Polvos y hojuelas obtenidas a partir de tomate rojo fresco o pasta de tomate rojo (hot break), secado por tambor, libre de semillas, partes leñosas o dañadas que no sean comestibles. Sin conservadores ni colorantes.

Presentaciones

Polvo Hojuelas

Usos y Aplicaciones

En la industria alimenticia para preparar: salsas, sopas, entre otros.

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